Snacks

Skoshbox Megabox, janvier 2018

Nous voici enfin à une review de box de cette année ! Oui bon ok ce n’est que la Skoshbox de janvier 2018 mais j’avance quand même dans mon retard et on peut même espérer que j’arrive à prendre suffisamment d’avance pour accélérer un peu pour arriver plus vite à jour 🙂

Dans la box, on retrouve le petit papier qui nous donne l’url pour accéder en ligne au contenu de la box et qui rappelle le mois de la box.

Deux nouveaux goodies ce mois-ci sur la thématique du chat !

Blanchul mini chocolate: Hokkaido white flavor

On commence cette review avec un gros coup de cœur ! Ça ne détrône pas mon coup de cœur toutes boxes confondues (le Bake cookie chocolat), mais ce n’était vraiment pas loin du tout. A la base ces biscuits paraissent assez simples. On a 2 biscuits type langue de chat marbrés avec du caramel qui entourent une petite plaque de chocolat blanc. Pris séparément les différentes parties ont bien un goût de biscuit et de chocolat blanc, mais dégustés ensembles, c’est une vraie tuerie… La particularité de ce snack sont les ingrédients qui ont été choisis avec soin dont le lait entier en poudre de Hokkaido. Au final les 12 petits gâteaux n’ont pas tenus bien longtemps. C’est à tester de toute urgence ! (227 kcal pour 42g)

Dougarashi no tane

Ce snack salé est très épicé et pourra rebuter les personnes qui ne sont pas particulièrement fan des snack très épicés. Au début, tout se passe bien et ces snacks à base de riz sont même plutôt agréables à manger. Mais une fois les premières secondes passés, le feu arrive en bouche et on pourrait cracher des flammes tant c’est épicé. Ça en vient presque même à anesthésier la bouche. J’ai du m’y prendre à beaucoup de reprises pour manger ce snack mais j’adore tout ce qui est épicé 🙂 (319 kcal pour 80g)

Hitokuchi smoothie gummie

Ces petites gommes très molles sont en fait un concentré de smoothie en barre. Au menu, de la poudre de carotte avec de la purée de mangue et de banane. Quand on ouvre le paquet, on a une forte odeur sucrée et on reconnaît surtout la mangue, un peu de la banane, mais on sent aussi qu’il y a autre chose derrière tout ce sucre sans vraiment arriver à l’identifier. A la dégustation on reconnait sans problème la mangue et la banane et on est sur quelque chose de vraiment sucré. A côté, on sent quelque chose d’autre sans pouvoir réellement l’identifier et à côté, j’ai eu l’impression de sentir aussi des herbes. Au final c’est agréable à manger mais il ne faut pas en abuser car c’est bien sucré. (241 kcal pour 78g)

Eiwa marshmallow: black sesame flavor

On avait déjà rencontré ces marshmallows il y longtemps dans la J-List box de février 2017. Le goût de ces marshmallows m’avait surpris à l’époque car on est loin de trouver ça chez nous. Cette association avec le sésame noir fonctionne toujours aussi bien et rend le marshmallow moins sucré avec une petite note presque salée. Ce marshmallow est aussi pourvu d’un cœur avec une crème au sésame noir qui renforce encore plus le goût de l’ensemble. Il y a même une recette à l’arrière du paquet pour faire des petits toasts au sésame noir. Si j’ai bien compris, il faut beurrer les toasts, les saupoudrer de champignons et mettre un marshmallow dessus. Il faut ensuite les passer au four jusqu’à ce que le marshmallow soit doré. Je n’ai pas testé la recette mais une fois encore, je vous recommande ces marshmallows 🙂 (290 kcal pour 75g)

Kinoko no yama: matcha & strawberry flavor

On avait déjà rencontré des biscuits chocolatés similaires dans la J-List box de décembre 2016. Ces petits biscuit associés à du chocolat noir avaient la forme de champignons. C’était bien réalisé et on avait un joli trompe l’œil. Ici aussi on a cette même forme de champignon, toujours aussi bien réalisée mais avec des saveurs différentes. On retrouve le même biscuit mais le chocolat est blanc cette fois-ci et aromatisé au matcha (pour la partie supérieure du chapeau) et à la fraise (pour la partie inférieure du chapeau). En terme d’odeurs, à l’ouverture la fraise masque beaucoup le reste, mais en laissant s’échapper les odeurs, on perçoit légèrement le matcha ensuite. En terme de goût, on a bien les 2 saveurs mais la matcha est plus présent que la fraise au final. Ça se mange rapidement sans faim. A tester ! (372 kcal pour 66g)

Otona puchi wasabi cheese okaki

On a déjà rencontré un snack similaire dans la box de novembre 2017 avec le goût assez fort du camembert. Bourbon nous livre un snack similaire, toujours au fromage mais avec une pointe de wasabi. On ne sent pas tout de suite le goût du wasabi et on peut déguster le biscuit au riz avec l’insert au fromage. C’est moins fort en terme de fromage mais beaucoup plus épicé avec le wasabi. J’ai quand même préféré ce snack à l’autre car le wasabi apporte une petite touche sympathique à l’ensemble. (121 kcal pour 26g)

Choco wo tanoshimu country ma’am: roasted green tea latte flavor

Ces petits cookies sont populaires au Japon. Ici ce sont des cookies sur une base de chocolat avec un petit goût de thé vert rôti. En terme d’odeur, on sent assez peu le chocolat à l’ouverture du paquet et on sent quelque chose qui parait plutôt frais, et ça donne envie ! La base du cookie est recouverte de chocolat au lait, chocolat qui vient également rayer le dessus du cookie. A la dégustation, le goût du chocolat est présent mais pas trop et laisse rapidement la place au thé vert rôti. Le cookie contient des petites pépites qui semblent être au chocolat mais une fois encore c’est très léger en goût. Ce n’est pas un coup de cœur mais ce sont des petits gâteaux qui se marient très bien avec le thé ! (229 kcal pour 45g)

Aerial: baked corn flavor

Ce snack a été mon petit coup de cœur salé de la box. A base de maïs, il est très léger et reprend les saveurs du maïs grillé avec un peu de sauce soja. Au niveau de la forme, on peut voir 4 couches qui montrent comment le snack a été replié pour avoir cette forme. En terme de goût, on a vraiment l’impression de manger du maïs grillé et c’est donc une réussite, tellement, que le paquet est parti assez vite… (387 kcal pour 70g)

Hi-chew: la France pears of Yamagata seasonal flavor

Ces bonbons ont déjà été trouvés dans la Skoshbox d’octobre 2017. Cette fois-ci ce ne sont pas des bonbons à la pêche mais à la poire. L’emballage de chaque bonbon est orné de petits dessins tous mignons. On n’a pas d’odeur de poire à l’ouverture du paquet mais quelque chose qui peut faire penser à du caramel. Par contre, à la dégustation, on retrouve très bien le goût de la poire et on ne peut pas se tromper. Cette fois-ci, pas de problème de mâche. Pour la petite histoire, ces poires sont particulières puisqu’elles sont à la base originaires de France, et ont été introduites au Japon au début du 20e siècle. Elles sont maintenant connues comme étant les meilleures poires occidentales du Japon, mais elles sont également connues pour leur prix élevé. La poire ne mûrit pas complétement sur l’arbre mais mûrit et s’adoucit une fois la récolte faite. Fondantes en bouche, elles sont aussi très juteuses. On les trouve principalement dans la préfecture de Yamagata. Le sucre ajouté à ces bonbons ne vient pas ternir le goût de la poire. Ils valent le détour, alors n’hésitez pas si vous en voyez ! (19 kcal par bonbon ~4.6g)

Sozai no manma: croquette no manma flavor

Ces petites croquettes salées sont réussies visuellement puisqu’elles ressemblent à leur homologue chaud, les korokke (croquettes de pomme de terre japonaises). Ces croquettes sont en général mélangées avec du bœuf et / ou du porc (ici du bœuf et du poulet). A la dégustation on ne sent pas vraiment la viande mais plutôt la pomme de terre et les oignons et à la découpe on pourrait presque retrouver les vraies croquettes. Ce snack devrait plaire à tout le monde et ne devrait pas faire long feu ! (189 kcal pour 30g)

Horn: Tiramisu flavor

La dernière fois, on avait vu ce snack dans la box de septembre avec des saveurs autour de l’orange. Cette fois-ci nous avons le droit au tiramisu ! A l’ouverture on sent un peu une odeur de café, mais ça reste assez léger. A la dégustation, on retrouve bien le goût du tiramisu café grâce à la crème café présente à l’intérieur du biscuit chocolat. Ce biscuit apporte du croustillant à l’ensemble et atténue un peu l’effet écœurant que peut avoir la crème en amenant une petite note chocolatée. Dans l’ensemble c’est plutôt réussi, même si on ne retrouve pas cette gourmandise et cette fraicheur avec le biscuit imbibé qu’on a en dégustant un vrai tiramisu. (308 kcal pour 53g)

Tsuna-age arare: French dressing flavor

Autre snack salé de cette box, mais cette fois-ci avec des saveurs “à la française”. Avec un mélange de fécule de maïs et de farine de riz, on a un snack plutôt condensé et très croustillant. Les snacks salés étant ce qu’ils sont chez nous, on n’aura pas de surprise gustative mais ils n’en restent pas moins très bon avec un assaisonnement qui se rapproche d’une vinaigrette classique où on notera surtout la présence du vinaigre. Ce snack devrait plaire à tout le monde. (160 kcal pour 28g)

Milky: Futatsu no ichigo tabe kurabe

Ces petits bonbons mous sont au bon goût de fraise. A l’ouverture du paquet, on est assailli par la bonne odeur de la fraise. A la dégustation, on retrouve bien ce goût de fraise mais décliné de 2 façons. Mélangée à du lait la fraise est présentée sous 2 formes. N’ayant pas pu traduire correctement ce qu’il y avait sur le paquet, je ne saurai dire si il s’agit de 2 variétés de fraises différentes ou alors 2 arrangements différents. En tout cas, c’est vraiment bon et si vous aimez les fraises, vous saurez aimer ces bonbons. (14 ou 15 kcal par bonbon en fonction de la variété ~ 3.6g)

Lala crush: almond milk flavor

En voyant ce snack et les petits pots individuels dans le paquets, je m’attendais à déguster des petites crèmes. En réalité, ce sont des petites gelées au lait d’amandes. Au niveau de l’odeur, j’ai eu l’impression de sentir de la colle (celle que j’avais quand j’étais en primaire, la Cléopâtre) et l’odeur est assez forte. L’odeur est assez repoussante (qui a envie de manger de la colle ?!?) mais j’ai décidé de goûter et au goût, c’est assez spécial aussi. On sent le goût du lait d’amande mais un arrière goût assez dérangeant vient tout gâcher. La gelée est parsemée de morceaux gélatineux qui ont également ce goût de lait d’amande mais l’arrière goût est moins présent. Pour les curieux qui aiment le lait d’amande, vous pouvez tenter l’aventure, sinon je vous conseille de passer votre chemin. (9 kcal par gelée ~24g)

Kaju gummy: kiwi flavor

Ces petits bonbons type gomme / gelée sont au kiwi. On reconnait l’odeur du kiwi à l’ouverture du paquet mais elle est mélangée à une autre odeur qui rend le tout un peu chimique. A la dégustation, on reconnait bien le goût du kiwi mais il y a aussi beaucoup de sucre et ça gâche un peu le bonbon. Malgré tout, ça reste bon. (155 kcal pour 47g)

Passons maintenant aux goodies : Concombre tabineko sticky notes et Paw kitchen sponge !

Le Concombre tabineko sticky notes est un lot de post-it qui met en scène des chats dans les auberges ou il y a des sources chaudes. Suivant le design, les chats peuvent être en train de se relaxer dans une source chaude ou être à l’intérieur en train de déguster du thé sur un tatami ! J’ai eu le chat qui déguste son thé sur le tatami. C’est plutôt joli et ça donne un peu de charme aux petits mots qu’on laisse sur le frigo 🙂

Le Paw kitchen sponge est juste une éponge pour faire la vaisselle avec une forme un peu particulière : une patte de chat ! Plusieurs modèles sont aussi disponibles où seule la couleur change et j’ai eu le droit au chat brun tigré. Côté pratique, c’est fun mais on se voit difficilement faire la vaisselle avec ça… Enfin on pourrait bien en rire tellement ça ne semble pas pratique ! En tout cas, elle est joliment emballée et on pourrait presque l’offrir telle quelle ^^.

C’est tout pour cette box qui m’a beaucoup plu (en dehors des gelées aux amandes ^^;). On se retrouve la semaine prochaine pour une nouvelle review de Skoshbox !

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